Рюмка-лафитник: что это, как выглядит, особенности формы, отличия от обычных рюмок, виды лафитников

Вам приходилось видеть на полке старинного буфета кем-то случайно забытую рюмочку толстого стекла с остатками красного вина на узком донышке? Кажется, что граненая рюмка на ножке какая-то нездешняя, будто стала с XIX века. Хочется взять ее в руки, потрогать это толстое стекло, прикоснуться и заглянуть в прошлое.

Чарка-лафитник: що це, як виглядає, особливості форми, відмінності від звичайних чарок, види лафитников

Изящная рюмка на тонкой ножке знакома многим любителям застолий.

Граненые рюмки лафитники на ножке обязательно были в каждом дворянском и купеческом доме. Как только хозяин появится на пороге, слуга в низком поклоне преподнесет небольшую рюмку с лафитом или водкой. Купец одним махом осушит ее, смачно вытрет рукавом усы и крякнет от удовольствия. Закусывать не полагалось. Такая маленькая порция для настроения!

Чарка-лафитник: що це, як виглядає, особливості форми, відмінності від звичайних чарок, види лафитников

В наши дни термин «лафитная рюмка» применяют относительно любой посуды для алкогольных напитков, выполненной в форме тюльпана из тонкого стекла или хрусталя.

Как сейчас выглядит рюмка-лафитник

Она пережила много времен и сейчас снова в моде. Если вы увидите небольшую граненую рюмку на ножке, знайте, перед вами та самая знаменитая рюмка-лафитник.

Чарка-лафитник: що це, як виглядає, особливості форми, відмінності від звичайних чарок, види лафитников

Сначала лафитниками простой люд называл небольшие фужеры для дорогого красного вина Chateau «Lafite-Rothschild» из Франции.

Раньше их делали из толстого стекла, обязательно наносили по всему периметру десять граней и придавали форму конуса. Стекло было низкого качества: неровная поверхность, наличие пузырей, разводы и дефекты. Ножка у лафитника широкая, приземистая, чтобы прочно стояла на столе.

Чарка-лафитник: що це, як виглядає, особливості форми, відмінності від звичайних чарок, види лафитников

В позапрошлом веке каждую рюмку изготавливали вручную в мастерской стекольщика.

Сейчас такую посуду делают из хрусталя или тонкого стекла. Название прочно перекочевало на все небольшие рюмки конусообразной формы. Часто их украшают узорами, вензелями, но это уже приобретение века нынешнего.

Чарка-лафитник: що це, як виглядає, особливості форми, відмінності від звичайних чарок, види лафитников

Изящные рюмки на ножке не потеряли своей популярности.

Особенности формы и отличие от обычной граненой рюмки

В рюмки-лафитника есть свой секрет, который отличает ее от всех ее собратьев рюмок, фужеров и рюмок. Форма считается самой идеальной для того, чтобы отведать вина или водки так, чтобы напиток усвоился организмом в удовольствие и с пользой.

Чарка-лафитник: що це, як виглядає, особливості форми, відмінності від звичайних чарок, види лафитников

Строгих рамок по объему лафитной рюмки не было никогда. Встречались емкости 50, 75, 100, 125 и даже 150 мл.

  • Водка в лафитнике долго оставалась холодной, т. к. дно рюмочки не соприкасалось со столом.
  • Форма перевернутого конуса давала возможность выпивать водку или вино в два глотка. Первый большой для вкуса, второй небольшой соколом летел вдогонку. Знатоки утверждают, что такой процесс приносит настоящее удовольствие.
  • Любители выпить вина уважают лафитник за надежность. Он надежно стоит на маленькой крепенькой ножке, не перевернется.
  • Толстые стенки лафитника выдерживали даже самые отчаянные чоканья, выдавая грубоватый, без хрустального звона, «дзинк».
  • Такое плотное стекло, что даже если упадет со стола, то не всегда разобьется.

Чарка-лафитник: що це, як виглядає, особливості форми, відмінності від звичайних чарок, види лафитников

Слово «лафитник» не встречается ни в одном другом языке мира, кроме русского.

Название маленькой рюмки происходит от популярного в самом начале XIX веке дорогого красного сладкого вина-лафита. Его привозили из Франции, покупали изысканный продукт в основном дворяне и богатые купцы.

Чарка-лафитник: що це, як виглядає, особливості форми, відмінності від звичайних чарок, види лафитников

Чтобы правильно сервировать стол перед приходом гостей, нужно знать, какими бывают рюмки лафитные.

Пили небольшими порциями, для этого как нельзя лучше подходили такие небольшие емкости. Позже какие-дорогое сладкое вино стали называть лафитом. Напиток уже давно забыт, а рюмочки прочно прижились в нашей действительности.

Чарка-лафитник: що це, як виглядає, особливості форми, відмінності від звичайних чарок, види лафитников

Рюмка-стопка на ножке смотрится очень изящно и станет настоящим украшением стола.

Разновидности лафитников

Их форма длительное время не претерпела особых изменений. Это все та же маленькая граненая чарка на приземистой ножке. Просто выбор стар богаче.

Чарка-лафитник: що це, як виглядає, особливості форми, відмінності від звичайних чарок, види лафитников

Для «королевы» русского застолья – водки – берут емкости стандартного объема, «на глоток».

  1. Рюмка тюльпанообразной формы на короткой ножке из толстого стекла. Во многих семьях сохранились лафитники, изготовленные еще в советские времена из полупрозрачного прессованного стекла. Для тех, кто любит поностальгировать о прошлом веке и культурно выпить, лучшего придумать невозможно. Маленькая доза позволит соблюсти норму, выпить для аппетита, настроения или на палку;
  2. Хрустальная рюмка на короткой ножке, украшенные вензелями или гербами. Это современная модификация старого лафитника. Они хороши для дружеской мужской компании, для задушевной беседы. Такими дозами невозможно перебрать лишнего, но гарантированное удовольствие от любимого вина и приятного общения с друзьями;
  3. Современные стеклянные рюмки-лафитники производят различной емкости – 50 мл, 75 мл, 100 мл Жизнь меняется к лучшему, почему бы не сделать на пару глотков больше.

Чарка-лафитник: що це, як виглядає, особливості форми, відмінності від звичайних чарок, види лафитников

В пару к изящным фужеры непременно нужно подобрать изысканный графин, который будет выглядеть гораздо уместнее рядом с тонким стеклом или хрусталем.

Современное стекольное производство взяло на вооружение рюмки-лафитники, которые не утратили своей популярности на протяжении нескольких веков. Современному покупателю предлагается широкий ассортимент подарочных наборов, который порадует любого мужчину.

Чарка-лафитник: що це, як виглядає, особливості форми, відмінності від звичайних чарок, види лафитников

Согласно правилам сервировки, недопустимо, чтобы лафитник соседствовал с заводской водочной или винной бутылкой.

  • Лафитник «Наследие»

Набор из шести изящных хрустальных рюмок небольшой емкости 50 мл и графина для водки объемом 700 мл. Все изделия украшены барельефами с изображением двуглавого орла. Украшения выполненные в технике чернения серебра и полировка. Набор выполнен вручную.

Чарка-лафитник: що це, як виглядає, особливості форми, відмінності від звичайних чарок, види лафитников

Продается в подарочной упаковке.

  • Дворянская рюмка-лафитник

Подарочный набор состоит из шести хрустальных рюмок конусообразной формы на невысокой ножке и изящного тонкостенного графина. Емкость рюмок 50 мл, емкость графина 700 мл. Все изделия украшают вензеля или горельефы с серебряными вкраплениями. Набор выполнен вручную.

Чарка-лафитник: що це, як виглядає, особливості форми, відмінності від звичайних чарок, види лафитников

Достойный и дорогой подарок для уважаемого человека.

  • Лафитная рюмка «Хрустальный звон»

Набор состоит из шести маленьких хрустальных рюмочек-лафитников в форме колокола на небольшой ножке и графина такой же формы. Изделия украшены изящными узорами по верхнему краю. При столкновении рюмок слышится мелодичный звон. Сделанные вручную.

Чарка-лафитник: що це, як виглядає, особливості форми, відмінності від звичайних чарок, види лафитников

Предлагаются в нарядной упаковке.

  • Трактирный лафитник

Набор из шести рюмочек-лафитников, хрустального графина и селедочницы. Ручная работа. На изделиях отсутствует узор, они напоминают традиционную посуду Российской империи из толстого стекла. Восемь граней на каждой рюмке, высота 9 см, устойчивая низкая ножка.

Чарка-лафитник: що це, як виглядає, особливості форми, відмінності від звичайних чарок, види лафитников

Можно купить в подарочной упаковке.

  • Купеческая рюмка-лафитник

В наборе представлены шесть традиционных рюмок-лафитников конусообразной формы на низкой ножке. Отсутствие узоров делает их очень похожими на те, которые были так популярны в прежние времена. Рюмки можно выбрать емкостью 25 мл, 30 мл, 50 мл или 75 мл

Чарка-лафитник: що це, як виглядає, особливості форми, відмінності від звичайних чарок, види лафитников

Это отличный подарок для мужчины.

Размеры лафитников и рюмок

Размеры зависят от предпочтений их владельцев. Те, кто любит пить вино или водку маленькими порциями, выберет лафитник емкостью 50 мл Кто предпочитает порции по больше, может остановить свой выбор на самом большом – 150 мл

Чарка-лафитник: що це, як виглядає, особливості форми, відмінності від звичайних чарок, види лафитников

Ранее лафитники изготавливали из серебра, золота и других драгоценных материалов.

Есть и очень миниатюрные представители этого семейства. В них содержится всего 25 мл напитка. Но это коллекционные экземпляры, в обычной жизни их используют редко.

Чарка-лафитник: що це, як виглядає, особливості форми, відмінності від звичайних чарок, види лафитников

Прозрачность стекла или хрусталя необходимое условия сияния граненых рюмок.

Некоторые знатоки водки и вина предпочитают лафитниками обычные рюмки. Отличие только в форме сосуда. Рюмки напоминают стакан на ножке. Если она отсутствует, то такая рюмка называется стопкой. Обычно небольшая емкость: наименьшее – 30 мл, большая считается 50 мл

Чарка-лафитник: що це, як виглядає, особливості форми, відмінності від звичайних чарок, види лафитников

Рюмка всегда выпивалась в один глоток, поэтому предпочтение отдавалось небольшим экземпляров.

Из каких материалов изготавливают граненые рюмки-лафитники

В Российской империи рюмки-лафитники делали из толстого стекла очень невысокого качества. Они были прозрачными при наличии пузырьков и разводов в стекле. Сейчас их делают из хрусталя или высококачественного стекла, но форма сохранилась без изменения.

Чарка-лафитник: що це, як виглядає, особливості форми, відмінності від звичайних чарок, види лафитников

Несмотря на то, что основной материал данных рюмок стекло, особым спросом пользовались и сейчас привлекают внимание изделия их хрусталя.

Лафитник стеклянный

Его, приземистого и немного неровного, приятно держать в руках, он создает настроение и добавляет куража. Эта посуду мыла, что ни время, ни исторические перипетии не могут вытеснить ее из наших сердец.

Чарка-лафитник: що це, як виглядає, особливості форми, відмінності від звичайних чарок, види лафитников

Сначала основным материалом для изготовления такой посуды было стекло.

Хрустальные изделия

Лафитные рюмки из хрусталя, почему нет. Они стали звонче, изящнее, тоньше, прозрачнее, легче. Форма та же, но в остальном только лучше. Из них также приятно пить вино, у них тот же твердый характер. Также они устойчиво стоят на столе. Для хорошей компании лучше не придумаешь.

Чарка-лафитник: що це, як виглядає, особливості форми, відмінності від звичайних чарок, види лафитников

Хрустальная лафитная рюмка была редкой драгоценностью, прерогативой королей из-за высокой стоимости и невероятной красоты.

Какие напитки пьют из лафитной рюмки

Опытные профессионалы, мнению которых можно смело доверять, говорят, что лучшее из лафитников пить холодную водку, когда стенки запотевают, покрываются мелкими капельками и так приятно холодят руку. Драгоценный напиток пролетает одним залпом, пьется мягко и легко.

Чарка-лафитник: що це, як виглядає, особливості форми, відмінності від звичайних чарок, види лафитников

Чтобы со временем посуда не утратила свою красоту, нужно за ней правильно ухаживать.

Другие спорят и говорят, что из лафитников лучше всего пить красное вино. Это дело вкуса. Попробуйте и решите сами. В любом случае, чтобы вы не выбрали, милые рюмки-лафитники любого напитка добавят вкуса и настроения.

Чарка-лафитник: що це, як виглядає, особливості форми, відмінності від звичайних чарок, види лафитников

Большой выбор рюмок, бокалов, фужеров на ножке для любого праздника всегда украсит стол и сделает атмосферу приятной и привлекательной.

ВИДЕО: Подарочный набор лафитных рюмок “Купеческий”.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о строительстве и ремонте!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: