Довольно многие огородники капусту высаживают на участке именно рассадным способом. Выращенные в тепличных условиях саженцы при высадке в открытый грунт легче переносят сложные погодные условия, нападки вредителей, недостаток питательных веществ. Как следствие, удается достичь значительно большей урожайности. Выбрав такой способ посадки, важно знать, когда лучше сажать капусту на рассаду и как за ней ухаживать впоследствии. Для каждого сорта и региона ответ на эти вопросы будет разным.
Рассада капусты
Сроки посева семян белокочанной капусты на рассаду
Для получения крепких, здоровых саженцев, которые удачно возьмутся в открытом грунте, огороднику нужно определить для себя, когда сеять капусту на рассаду. И хотя практически вся белокочанная капуста максимально адаптирована под наш климат и состав почвы, вопрос сроков посева семян остается актуальным.
Нужно понимать, что однозначного ответа не существует. Время сева индивидуально для каждого конкретного сорта белокочанной капусты. Кроме того, в чем на сроки посадки семян влияют климатические условия региона.
В зависимости от сорта
Каждый сорт капусты предусматривает свои сроки появления саженцев, начала завязи, созревания головок. Соответственно, такие параметры производители посевного материала указывают на упаковках своей продукции.
В зависимости от длительности периода с момента посева семян до полного созревания головок все белокочанные сорта делятся на три вида:
Учитывая срок созревания конкретного сорта, подбирают и время сева. Так, для каждого вида культуры характерно следующее время посадки семян:
В зависимости от климатических условий местности
Более точно определить, когда сеять семена капусты, позволит знание условий климата региона. Несмотря на то что многие сорта капусты без последствий переживают холода, на момент посадки рассады земля должна прогреться минимум до +5 градусов. В разных регионах такое прогревание наступает в разное время. Соответственно, дату посева следует подобрать так, чтобы к моменту наступления тепла саженцы уже достаточно окрепли.
Семена капусты
Для разных поясов России приемлемыми будут следующие сроки:
- Сибирь и Урал – со второй недели апреля до его конца (в зависимости от сорта).
- Подмосковье – с середины марта (ранние) по середину апреля (поздние).
- Поволжье – с конца марта по конец апреля.
- Башкирия и Пермский край – в конце второй недели марта сеют ранние сорта.
Для Забайкалья сроки высадки рассады приходятся на начало июня. Соответственно, время посева подбирают, ориентируясь на сорт.
Когда сажают на рассаду разные виды капусты
Другие виды капусты предусматривают отличные от белокочанных сортов сроки созревания. Соответственно и сажать их следует в другое время. В этом случае также существуют четко сформированные рекомендации производителей и поправки на регион.
Цветная капуста
Цветная капуста в плане температурного режима гораздо более требовательна. На момент появления завязи температура воздуха должна быть не менее 16-20 градусов и без серьезных перепадов. В противном случае весь урожай погибнет.
Такая теплолюбивость смещает сроки высадки семян на более поздний период. Причем они также зависят от сорта культуры:
Брокколи
При высадке семян брокколи следует учитывать, что саженцы доходят до нужной кондиции уже через месяц. Соответственно до этого момента огородники уже готовы сажать культуру в открытый грунт.
Чтобы угадать с температурой, сейте семена брокколи в середине марта. Через каждые 15 дней на высаженном участке семена можно подсыпать. Это улучшит всхожесть. При реализации нескольких мероприятий финальную партию засевают не позднее последней декады мая.
Как выглядит брокколи
Пекинская и кольраби
Такие виды капусты, как пекинская и кольраби довольно экзотические для России. Но в определенных регионах их выращивают. Высевают семена для получения саженцев следующих культур: начиная со второй недели марта.
При посадке следует помнить, что до момента пересадки в открытый грунт проходит 3-4 недели после сева. Общий срок созревания головок составляет 90 суток.
Основные правила выращивания рассады капусты
Определившись с тем, когда посеять семена капусты на рассаду, следует разобраться и с вопросом правильного выполнения процедуры. Кроме того, особого ухода требуют и молодые всходы культуры. Без должного внимания к этим моментам даже высаженная в срок капуста не принесет ожидаемого урожая.
Требования к почве
Почти все питательные вещества, необходимые для роста и развития, капуста берет из почвы. Поэтому в почву под рассаду предъявляются особые требования. Его готовят, смешивая следующие компоненты:
- земля с дерном – половина ведра;
- песок – половина ведра;
- зола – 8-10 столовых ложек.
Набирая землю, не следует брать ее оттуда, где до этого росли капуста, хрен, редис или другие крестоцветные культуры. Для них характерны одинаковые заболевания, возбудители которых годами могут жить в земле.
После подготовки частей их тщательно смешивают до однородной массы. Далее почву проливают кипятком, высушивают, просеивают и хорошо взрыхливают. Такие процедуры позволят продезинфицировать грунт и вспушить ее для лучшего прохождения влаги.
Рекомендуется также обработать почву раствором марганцовокислого калия. Жидкость готовят исходя из пропорций 0,02 миллиграмма вещества на литр воды.
Справка. Для упрощения задачи многие дачники закупают специальный почва в магазинах. Грунт для рассады продается в мешках. Он уже сбалансирован по составу, кислотности и другим параметрам.
Посадочные емкости
Что касается емкостей, в которых можно вырастить крепкую рассаду, то здесь существует множество вариантов. Каждый из них имеет свои преимущества, недостатки и особенности выращивания растений. К числу наиболее популярных относятся:
Рассада капусты в емкостях
Справка. Более бюджетными вариантами являются обычные стеклянные банки, бумажные лотки для яиц и даже цельная яичная скорлупа. Но какой бы вариант не был выбран, следует четко соблюдать особенности его использования.
Подготовка семян к посеву капусты
Еще одним условием, необходимым для хорошей всхожести, быстрого роста и развития семян, выступает их правильная подготовка.
Состоит процесс подготовки семян капусты из следующих этапов:
Стоит отметить, что выполнение всех указанных процедур необходимо преимущественно для взятых с рук семена. Если посевной материал покупался в магазине, следует внимательно изучить упаковку и узнать, какие этапы подготовки он прошел. Полностью окрашены в разные цвета семена не нуждаются в обработке. Семя без покраски полезно на пару суток замочить перед посадкой в марли с теплой водой.
Посевной материал
Схема посева семян на рассаду
Для полноценного развития ростку капусты необходимо постоянно впитывать влагу и нужные вещества из окружающего участка почвы. При этом вокруг него должна быть свободная определенная питательная площадь. В зависимости от культуры она и определяет расстояние между семенами во время посадки.
Оптимальная схема посева зависит от используемого способа посадки:
Такая схема наиболее подходит для высадки культуры. Если же сеять капусту гуще, то всходы будут мешать друг другу. Это приведет к тому, что они сильно отстают в развитии, или будут чрезмерно тянуться вверх, что также повредит дальнейшей урожайности.
Проведение посевных работ и уход за сеянцами
Если дачник настроен на обязательную пикировку рассады, то достаточно будет развеять семян в общий ящик с учетом рекомендованной схемы. При наличии соответствующей тары пикирования можно опустить и высаживать семена в отдельные емкости.
Сам процесс сева проводится по инструкции:
После проведения посева ящик отставляют подготовленный угол с хорошим дневным освещением. Рекомендуемая температура в помещении с рассадой составляет 17-20 градусов.
При соблюдении правил посева в течение недели появляются первые всходы. Они также требуют определенного ухода, что заключается в таких моментах:
Подкормку осуществляют, разведя 4 г суперфосфата, 2 г селитры, 1 г удобрения на основе калия в литре воды. Проводят процедуру при появлении двух листочков, через неделю после пикировки и за 2-3 суток до пересадки в открытый грунт.
Когда пикировать рассаду капусты?
При массовом высаживании капусты в общий ящик обязательно проводят пикировку – рассаживание ростков в более крупные индивидуальные емкости. В такой таре питательная площадь растения увеличивается, что способствует более интенсивному росту.
Пикировать сеянцы начинают тогда, когда они обрастают двумя полноценными листочками. При этом 1-2 нижних семядольных листка служат маркером, к которому необходимо углублять растение в новую тару.
Когда сажать рассаду капусты в открытый грунт?
При соблюдении всех рекомендаций по окончании 60-65 дней с момента сева окрепшая и закаленная рассада готова к высадке. В отдельных случаях с такой процедурой можно подождать еще 5-7 суток. Индикатором готовности капусты до высадки выступает появление на стебельке минимум 4 полноценных листа, при этом открытый почва должна прогреться до 5 градусов.
Как правило, период высадки рассады выпадает на вторую-третью декаду мая. Лишь некоторые поздние сорта перемещают на огород в начале июня.
При посадке рассадой капусты значительно увеличивается урожайность культуры, ее сопротивляемость к негативным погодным условиям и болезням. Кроме того, такой способ выращивания позволяет получать урожаи овощей значительно раньше, чем в случае посева прямо в открытый грунт. Но такой подход требует от огородника знаний о том, когда сеять семена на рассаду, как ухаживать за сеянцами, когда проводить высадку. Только в этом случае удастся полностью раскрыть потенциал посевного материала.